ארוחת שף

בואו להתפנק בארוחת שף המותאמת עבורכם

בארוחת השף נקבל את פניכם עם בגטים טריים במגוון ממרחים ומתאבנים לצד יין אדום, אווירה אינטימית ומוזיקת רקע נעימה.

נתאים את עצמנו אליכם ביחד עם השף והמנות יצאו בקצב רגוע כדי שתוכלו ליהנות לאורך זמן. תוכלו לצאת למרפסת רחבת הידיים בין המנות עם כוס יין טוב.

ארוחת השף מתקיימת בהוד השרון באווירה ביתית ואינטימית עם הסברים על המנות ואופי ההכנה.

אפילו מוט סלפי לא צריך להביא אנו נדאג לכם לתמונות מקצועיות במהלך האירוח ונעביר לכם אותם לשימושכם האישי.

לארוחת השף תוכלו לבוא בזוג או עם חברים, ארוחת השף מותאמת לכם והאירוח יהיה פרטי עם משתתפים שלכם בלבד.

נשמח לתת מענה לכל פניה ולהתאים לכם את תפריט המושלם...

תפריט לדוגמא

מתאבנים

בגט צרפתי – קלאסי מתפצפץ בליווי מתבלים וחמאת כמהין

אנטי פסטי – ירקות קלויים בשמן זית ורוזמרין

סלטים

סלט וואקאמה – תערובת ירוקים בתערובת סויה וסילאן עם נגיעות בוטנים

סלט קינואה – חמוציות ועשבי תיבול בלימון ושמן זית

ראשונות

קרפצ'יו – נתחי בקר מובחרים בניחוח בלסמי ושום קונפי

סביצ'ה – נתחי סלמון טרי בכבישה מהירה

עיקריות

צלעות טלה – נתח צלעות מובחר ברוטב חרדל ופיצוחים

בשרים בענן – נתחי בשר מובחר בבישול ארוך מאוד בלחמנית באן

תוספות

ריזוטו פטריות – בניחוח טימין וכמהין

פירה שורשים – תפוחי אדמה וכרובית על מצע ארטישוק

קינוחים

קרם ברולה – בגימור קאראמל ופירות יער 

קראמבל תפוחים – תערובת תפוחים מסוכרים עם פירורים פריכים

שתייה

יין, שתייה קלה, שתייה חמה